La ville de Vicence se trouve au Nord-Est de l'Italie dans la région de la Vénétie . Cette ville cosmopolitaine offre une collection de trésors culturels, historiques et artistiques à ses visiteurs et deux des sites touristiques de la ville furent classés au patrimoine mondial de l'UNESCO .
Les touristes qui veulent visiter Vicence ont un grand choix de très belles maisons de vacances à louer, toutes à proximité de cette superbe ville!
Les amateurs de belle choses apprécieront les trésors d'architecture qu'ils trouveront ici. Le célèbre architecte Andrea Palladio laissa dans sa Vicence bien aimée un héritage composé de vingt trois magnifiques immeubles.
Ce visionnaire du 16ème siècle construisit des bâtiments stupéfiants tels le Teatro Olimpico , la basilique Palladienne, et la superbe Villa Almerico Capra, ainsi que beaucoup d'autres églises. Assurez-vous d'emmener une liste de ces oeuvres et essayez d'en visiter quelques unes!
Les touristes qui veulent visiter Vicence ont un grand choix de très belles maisons de vacances à louer, toutes à proximité de cette superbe ville!
Les amateurs de belle choses apprécieront les trésors d'architecture qu'ils trouveront ici. Le célèbre architecte Andrea Palladio laissa dans sa Vicence bien aimée un héritage composé de vingt trois magnifiques immeubles.
Ce visionnaire du 16ème siècle construisit des bâtiments stupéfiants tels le Teatro Olimpico , la basilique Palladienne, et la superbe Villa Almerico Capra, ainsi que beaucoup d'autres églises. Assurez-vous d'emmener une liste de ces oeuvres et essayez d'en visiter quelques unes!
La cuisine de Vicence est relativement simple, mais délicieuse. Commandez un plateau coloré de fromages locaux, de fruits et de viandes séchées, à consommer avec un vin rouge robuste sur une terrasse de café en centre ville. Goutez le fromage de la région: l'Asago. Il est garanti d'être au menu de tous les restaurants.
La plus ancienne tradition de conservation du poisson est toujours pratiquée ici. Des poissons comme le colin sont conservés en les faisant sécher à l'air frais dans des tentes spécialement fabriquées. C'est une technique économique et durable de conserver le poisson au lieu de le saler ou le fumer; le poisson peu ainsi se garder pour plusieurs années. C'est un met délicieux accompagné d'olives juteuses et d'un bon filet d'huile d'olive.
Arrosez toutes ces douceurs d'un bon vin blanc pétillant dans un restaurant typique, tout en admirant les petites rues pittoresques de la ville.
La plus ancienne tradition de conservation du poisson est toujours pratiquée ici. Des poissons comme le colin sont conservés en les faisant sécher à l'air frais dans des tentes spécialement fabriquées. C'est une technique économique et durable de conserver le poisson au lieu de le saler ou le fumer; le poisson peu ainsi se garder pour plusieurs années. C'est un met délicieux accompagné d'olives juteuses et d'un bon filet d'huile d'olive.
Arrosez toutes ces douceurs d'un bon vin blanc pétillant dans un restaurant typique, tout en admirant les petites rues pittoresques de la ville.
Parmi les autres spécialités locales, on trouve aussi le simple plat Risi e Bisi, qui est composé d'un mélange de riz cuit dans un riche bouillon et de haricots, herbes et épices savoureux. C'est un plat réconfortant et qui vous réchauffe pendant les mois d'hiver!
Une petite anecdote intéressante sur les gens de Vicence: ils sont surnommés par humour les 'Mangiagatti', ce qui signifie les 'mangeurs de chats', depuis la pénurie alimentaire de la seconde guerre mondiale.
A cette époque les chats sauvages disparurent rapidement, alors que la population peinait à survivre avec le peu de nourriture qu'ils avaient à leur disposition. Heureusement de nos jours, les chats ne sont plus au menu!
Alors n'hésitez plus et venez visiter la ville de Vicence lors de votre prochain voyage en Italie et goûtez à tous les plaisirs et saveurs de la ville!
Une petite anecdote intéressante sur les gens de Vicence: ils sont surnommés par humour les 'Mangiagatti', ce qui signifie les 'mangeurs de chats', depuis la pénurie alimentaire de la seconde guerre mondiale.
A cette époque les chats sauvages disparurent rapidement, alors que la population peinait à survivre avec le peu de nourriture qu'ils avaient à leur disposition. Heureusement de nos jours, les chats ne sont plus au menu!
Alors n'hésitez plus et venez visiter la ville de Vicence lors de votre prochain voyage en Italie et goûtez à tous les plaisirs et saveurs de la ville!
Crédits photos
photo 1: Wanblee / CC BY-SA 2.0 IT;
photo 2: Arj / CC BY-SA 3.0;
photo 3: Marco Bagarella / CC BY-SA 3.0
photo 1: Wanblee / CC BY-SA 2.0 IT;
photo 2: Arj / CC BY-SA 3.0;
photo 3: Marco Bagarella / CC BY-SA 3.0