Où tous les gourmets devraient faire leurs courses en Ligurie

jeudi, novembre 26, 2020
Publié dans: Événements Ligurie Marchés Nord-Ouest d'Italie Nourriture et Vin
L'Italie est une destination de rêve pour les gourmets, car elle propose une cuisine riche, des festivals gastronomiques, de délicieux restaurants à tous les prix, des spécialités locales, de nombreuses options pour apprendre des locaux (beaucoup de nos locations de villas incluent la possibilité d'ajouter des cours de cuisine à votre voyage); des ingrédients crus les plus frais et les meilleurs avec lesquels cuisiner. Donc, si les vacances pour vous consistent à goûter à des plats inconnus, à en apprendre davantage sur la cuisine parcourez nos locations de vacances en Italie et trouvez une villa avec une belle cuisine dans laquelle vous pourrez essayer de recréer certains des plats les plus délicieux du pays!

Si vous avez trouvé une location de vacances à La Spezia, une ville balnéaire de Ligurie, vous constaterez que vous êtes dans une position privilégiée pour faire du shopping et cuisiner de délicieuses spécialités locales avec les meilleurs ingrédients. En tant que ville balnéaire, il est certain que d'excellents poissons frais, crustacés et autres produits de la mer seront facilement disponibles. Les rues sinueuses de la vieille ville sont également bordées de trattorias servant le meilleur de la cuisine ligurienne. De plus, le port et les rues environnantes se transforment en un marché géant le 19 mars lors de la fête du saint patron de la ville, Saint-Joseph.
En plus de tout cela, tout gourmet qui se respecte et qui passe un certain temps à La Spezia devrait certainement aller de l'avant et se rendre au IADA Ortofrutta Banco 49. Ce marché alimentaire local bien-aimé de la Piazza Cavour a lieu tous les jours en semaine (bien qu'il soit à noter qu'il n'y a pas d'étals de poisson sur le marché le lundi). Il abrite des étals vendant les produits de la mer que l'on pourrait attendre de la ville, mais c'est aussi un endroit où vous pouvez trouver un large éventail de fruits et légumes frais, dont une grande partie est d'origine locale. Reconnu par les habitants et les visiteurs comme un incontournable pour ceux qui aiment la cuisine, c'est ici que vous trouverez les produits et les ingrédients les plus savoureux. En particulier, c'est l'un des meilleurs endroits en Italie pour obtenir un large éventail de différentes sortes de champignons. Il y a aussi des fromageries et des bouchers auprès desquels vous pouvez acheter des fromages locaux et être assuré de trouver une viande de qualité.

Ce grand espace couvert permet l'accès même les jours de pluie et offre un peu de répit pendant les mois d'été. Le parking est payant dans les rues environnantes (notez qu'il peut être très fréquenté et difficile de trouver une place le matin ). Le personnel est aimable et les prix sont très compétitifs, l'expérience des achats alimentaires chez IADA Ortofrutta Banco 49 est presque universellement saluée. Venez pour les excellents prix, le service et les ingrédients, mais assurez-vous de rester dans la merveilleuse atmosphère de gentillesse qui règne, les salutations amicales et les plaisanteries, bref une expérience typiquement italienne.

Donc, si vous êtes un passionné de gastronomie qui a trouvé une location de vacances à La Spezia et qui prévoit de cuisiner pendant ses vacances dans la magnifique Ligurie, alors assurez-vous de vous diriger vers ce marché gastronomique italien, mettez la main sur d'excellents fruits, légumes, poissons, viandes, fromages italiens, et plus.

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