De magnifiques vignobles situés dans des endroits extraordinaires ce n'est pas inhabituel en Toscane. Il y en a de nombreux dont nous avons déjà parlé dans ce blog, à de nombreuses reprises. Il existe de nombreux autres excellents vignobles à découvrir, que les visiteurs de la région doivent découvrir. Donc, si vous êtes un amateur de vin qui planifié des vacances très bientôt, il ne fait aucun doute que la Toscane est une destination de vacances idyllique. Idéale pour aller voir où les vins italiens sont fabriqués, déguster des vins, en apprendre davantage sur eux, acheter et ramener des bouteilles à la maison.
Une belle cave particulièrement pittoresque et charmante dans laquelle on peut faire tout ce qui précède se trouve dans le Castello di Monsanto. Alors que le Castello di Monsanto remonte au milieu du XVIIIe siècle et que la production de vin dans la région remonte à des siècles, c'est au cours des cinquante dernières années que le domaine est devenu la maison de la famille Bianchi et de ses vins. Situé à Barberino Val d'Elsa, dans l'ouest du Chianti Classico, un peu au nord-ouest de Castellina en Chianti. Ce château était l'endroit où le fondateur Aldo Bianchi, originaire de San Gimignano s'est retrouvé lors d'un mariage. Il avait d'abord quitté la Toscane, avant la Seconde Guerre mondiale, pour chercher fortune dans le nord de l'Italie. Admirant la vue imprenable sur sa ville natale de San Gimignano, sur les collines de la région du Chianti Fiorentino, et directement sur le Monte Amiata et les Alpes Apuanes depuis la terrasse du château, Aldo est tombé amoureux. En quelques mois, il possédait le Castello di Monsanto.
Une belle cave particulièrement pittoresque et charmante dans laquelle on peut faire tout ce qui précède se trouve dans le Castello di Monsanto. Alors que le Castello di Monsanto remonte au milieu du XVIIIe siècle et que la production de vin dans la région remonte à des siècles, c'est au cours des cinquante dernières années que le domaine est devenu la maison de la famille Bianchi et de ses vins. Situé à Barberino Val d'Elsa, dans l'ouest du Chianti Classico, un peu au nord-ouest de Castellina en Chianti. Ce château était l'endroit où le fondateur Aldo Bianchi, originaire de San Gimignano s'est retrouvé lors d'un mariage. Il avait d'abord quitté la Toscane, avant la Seconde Guerre mondiale, pour chercher fortune dans le nord de l'Italie. Admirant la vue imprenable sur sa ville natale de San Gimignano, sur les collines de la région du Chianti Fiorentino, et directement sur le Monte Amiata et les Alpes Apuanes depuis la terrasse du château, Aldo est tombé amoureux. En quelques mois, il possédait le Castello di Monsanto.
