L’Italie abrite de nombreux aliments et produits délicieux, mais l’un des aliments les plus reconnaissables de tous doit être les Baci. Ces «baisers» au chocolat sont l’une des confiseries les plus célèbres d’Italie et sont maintenant disponibles dans les magasins du monde entier. Venant de Pérouse, dans la région de l'Ombrie, ils sont fabriqués par Perugina, qui est la marque de chocolat leader en Italie. Fabriqués à partir de chocolat et de noisettes, une combinaison de saveurs très appréciée en Italie. Ils sont enveloppés de papier aluminium bleu et argent, avec des étoiles et leur logo, c'est un chocolat emblématique. Si vous possédez une location de vacances à Pérouse et que vous êtes dans la région, vous pouvez visiter leur usine et leur musée du chocolat et même assistez à un cours de fabrication de chocolat. Si vous avez trouvé une location de vacances en Italie, vous pourrez facilement mettre la main sur ces délicieux chocolats. Faites plaisir autour de vous et achetez-en, pour en donner à vos proches!
Tout cela pose la question de savoir comment ces drôles de petits chocolats sont apparus. Comme on peut l'imaginer, en Italie: c'est une histoire de romance...
Il y a environ 100 ans, Luisa Spagnoli, une jeune chocolatière, est tombée amoureuse de Giovanni Buitoni, l'un des fondateurs de la société de chocolat Perugina. Malheureusement, elle était en fait mariée à son cofondateur, ce qui a rendu les choses difficiles, comme vous pouvez l'imaginer. Afin de pouvoir communiquer en secret, elle plaça des notes à l'intérieur des chocolats emballés envoyés à Giovanni. Ces petits chocolats d’amour et d’affection ont inspiré une tradition qui se poursuit encore de nos jours. Depuis 1922, Baci est l’un des chocolats les plus populaires de Perugina, qui reste enveloppé de notes d’amour. Assurez-vous d’en acheter à partager avec ceux que vous aimez, lors de votre prochain voyage en Italie!
Il y a environ 100 ans, Luisa Spagnoli, une jeune chocolatière, est tombée amoureuse de Giovanni Buitoni, l'un des fondateurs de la société de chocolat Perugina. Malheureusement, elle était en fait mariée à son cofondateur, ce qui a rendu les choses difficiles, comme vous pouvez l'imaginer. Afin de pouvoir communiquer en secret, elle plaça des notes à l'intérieur des chocolats emballés envoyés à Giovanni. Ces petits chocolats d’amour et d’affection ont inspiré une tradition qui se poursuit encore de nos jours. Depuis 1922, Baci est l’un des chocolats les plus populaires de Perugina, qui reste enveloppé de notes d’amour. Assurez-vous d’en acheter à partager avec ceux que vous aimez, lors de votre prochain voyage en Italie!