L'une des meilleures choses à propos des vacances, c'est de pouvoir se laisser aller à des plaisirs gourmands et de découvrir d'incroyables spécialités locales. Dans cette optique, nous avons pensé et rêvé de nos chocolats italiens préférés chez Italy Villas et avons décidé de compiler une liste des meilleures marques et des endroits où vous pouvez déguster ces douceurs sucrées si vous réservez une maison de vacances en Italie et plongez vraiment dans tous les aspects de sa riche et savoureuse scène culinaire.
Sans plaisanter, l'Italie offre réellement certains des chocolats les plus savoureux du monde, sous diverses formes, alors assurez-vous de visiter ces joyaux une fois que vous aurez trouvé votre location de vacances en Italie avec nous...
1. Ferrero – Un Incontournable du Chocolat
L'une des marques de chocolat italien les plus célèbres au monde, cette enseigne est un choix évident avec des favoris (tels que Ferrero Rocher, les différentes gourmandises Kinder, et Nutella) ainsi que des produits peut-être moins connus. Bien qu'il existe maintenant 25 usines situées autour du globe, l'originale est à Alba en Piémont. Malheureusement, les visites n'ont jamais été autorisées et le magasin d'usine est uniquement ouvert aux employés. Cependant, vous n'aurez pas à aller loin pour mettre la main sur de délicieux produits de la marque. Les supermarchés partout en Italie auront une excellente sélection, si vous réservez une maison de vacances dans le Piémont, vous découvrirez que les magasins autour d'Alba sont susceptibles d'avoir des options variées à choisir. Alors, gardez les yeux ouverts !
2. Le Café Chocolaté de Turin – Le Bicerin
En restant en Piémont, si vous vous rendez dans la ville élégante de Turin pour une journée et que vous vous dépêchez d'explorer tout ce qu'elle a à offrir, assurez-vous de goûter un Bicerin lorsque vous vous arrêtez pour faire une pause! Disponible partout dans la ville, il est préférable de le déguster au célèbre Caffè al Bicerin où il a probablement été inventé au XVIIIe siècle. Cette boisson est composée d'espresso, de chocolat chaud et de lait, servis en couches dans un petit verre. Un parfait remontant pour vous donner plus d'énergie pour visiter la ville, c'est une délicieuse boisson locale empreinte d'histoire et riche en saveur chocolatée.
3. Gianduiotto – Des chocolats dignes d'une princesse moderne !
Les célèbres chocolats Gianduiotto de Caffarel sont un autre incontournable et ont reçu un autre "sceau d'approbation" lorsque Grace Kelly les a choisis comme cadeaux pour son mariage. Si vous goûtez déjà à toutes les gourmandises chocolatées du Piémont et que vous avez exploré Turin, alors vous devriez absolument essayer ces produits de très haute qualité dans leur magnifique emballage. Les chocolats Gianduiotto sont toujours une excellente idée, mais toute la gamme de produits Caffarel mérite d'être découverte, y compris les barchette, qui se marient parfaitement avec le célèbre vin Barolo du Piémont –cela semble être la manière idéale de passer une soirée au bord de la piscine dans l'une de nos maisons de vacances avec piscine dans le Piémont selon nous!
4. Découvrez la célèbre Vallée du Chocolat en Toscane
Ceux qui réservent une maison de vacances en Toscane auront un choix infini en matière de chocolat ! Nous avons largement couvert cette partie de la région sur le blog des Villas de Toscane, mais la "Vallée du Chocolat" en Toscane, située entre Pise, Pistoia et Prato, est le fief de producteurs de chocolat, de chocolatiers artisanaux, de fabriques et de boutiques gourmandes, y compris la célèbre boutique de Roberto Catinari à Agliana avec sa sélection de plus de 100 pralines et le siège de Amedei, une marque de chocolat de luxe devenue une référence dans les épiceries fines du monde entier.
5. Les Chocolats Historiques de Naples
Si vous vous trouvez plus au sud, dans une magnifique maison de vacances en Campanie, et que votre gourmandise vous appelle, dirigez-vous vers l'historique Naples pour découvrir l'une de ses marques les plus célèbres et anciennes, Gay-Odin. Fondée au XIXe siècle, cette marque de chocolat est synonyme de qualité et de luxe, elle était prisée par les aristocrates, les artistes et les écrivains qui ont vécu ou visité la ville, y compris Oscar Wilde. Avec de magnifiques emballages représentant des scènes de Naples, ils constituent également de superbes souvenirs. Et si vous êtes dans les parages durant l'été, vous pouvez aussi goûter leurs célèbres chocolats (y compris leur chocolat fourré à l'effigie du Mont Vésuve) sous forme de glace – une façon parfaitement indulgente de vous rafraîchir pendant que vous flânez dans la ville!
6. Perugina – La Célèbre Marque de Chocolat d'Ombrie
Un autre nom qui n'a guère besoin d'introduction, Perugina est un pilier des douceurs italiennes avec ses fameux Baci ("baisers"), vendus en boîte dans les magasins et à l'unité dans de petits pots à la caisse des cafés. Réservez une maison de vacances en Ombrie et rendez-vous à Perugia où vous pourrez visiter leur usine de chocolat à la périphérie de la ville, participer à des ateliers de fabrication de chocolat, visiter leur musée et – bien sûr – acheter de délicieux chocolats dans leur boutique de cadeaux. Ou, si vous passez simplement du temps dans la ville, vous trouverez de nombreuses boutiques Perugina un peu partout, ce qui rendra l'approvisionnement presque trop facile... De plus, si vous visitez en novembre, vous pourriez également assister à Eurochocolate, le festival annuel de chocolat de la ville et le plus grand festival de chocolat international au monde – un incontournable pour les amateurs de chocolat les plus sérieux!
7. Modica – Une occasion de goûter au chocolat aztèque en Italie !
Rendez-vous dans la magnifique et variée Sicile et vous découvrirez la ville de Modica, où vous pourrez déguster du chocolat aztèque. Considérée comme un site du patrimoine mondial de l'UNESCO avec plusieurs autres villes voisines pour les joyaux architecturaux baroques de son centre historique; c'est déjà un lieu fascinant à visiter, mais il est rendu encore plus attrayant par son chocolat local PAT (ou Prodotto Agroalimentare Tradizionale). Caractérisé par sa texture granuleuse c'est une recette qui est une version adaptée de celle ramenée par les Espagnols, des Aztèques. Elle est plus proche de l'originale que la plupart des chocolats que vous trouverez ailleurs. De couleur noire foncée, avec des nuances de brun, friable, avec de gros grains de sucre et un parfum de cacao grillé, ce chocolat est traditionnellement aromatisé à la cannelle ou à la vanille, mais d'autres saveurs, y compris le piment, le café, les agrumes, l'anis, le caroube, la menthe, les amandes, le pistache et le gingembre peuvent également être trouvées. Pour le gourmet sérieux intéressé par l'histoire du chocolat ou quelqu'un désireux d'essayer quelque chose de nouveau, c'est un incontournable si vous avez réservé une location de vacances en Sicile!
Alors, qu'attendez-vous ? Si vous êtes un amateur de chocolat, alors l'Italie est l'endroit parfait pour vos prochaines vacances.