Imaginez ceci : vous êtes en vacances en Sicile et vous mangez une glace au petit-déjeuner... voilà une expérience unique à ajouter absolument à votre liste de choses à faire en Italie !
Nous avons récemment réfléchi aux meilleures et aux plus uniques expériences à ajouter à votre itinéraire italien. Il y a bien sûr les incontournables que tout le monde connaît et qui valent vraiment le détour : visiter la Tour de Pise, se promener dans Pompéi, admirer le plafond de Michel-Ange à la Chapelle Sixtine, faire un tour en gondole le long des canaux de Venise, siroter un Limoncello sur une terrasse en bord de mer le long de la côte amalfitaine, et plus encore. Mais il existe aussi des expériences un peu moins évidentes, que nous pensons être absolument incontournables.
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Ceux qui réservent une location de vacances en Sicile seront sûrs de plonger avec enthousiasme dans la scène culinaire et le patrimoine de la région. La Sicile regorge de délices à déguster que beaucoup d’entre nous connaissent, surtout puisque de nombreux Italo-Américains revendiquent des origines siciliennes et ont popularisé ces plats à travers le cinéma et la télévision.
Les desserts siciliens, en particulier, sont bien connus et très appréciés, comme les cannoli. Cependant, pour ceux qui ont une âme d’enfant ou qui ne peuvent jamais attendre l’heure du dessert, il est bon de noter qu’en Sicile, la glace est au menu du petit-déjeuner !
Ce plat s’appelle une Brioche con Gelato / Brioscia cu’ tuppu con gelato (brioche avec glace) et c'est une spécialité sicilienne traditionnelle. Bien que vous puissiez en profiter à divers moments de la journée si vous réservez une location de vacances d’été en Sicile et essayez de lutter contre la chaleur dès le début de la journée, pourquoi ne pas commencer par prendre votre petit déjeuner dans un café local avec l’une de ces viennoiseries ? Vous rejoindrez également de nombreux locaux, car c’est un aliment assez typique pour le petit-déjeuner. C’est simplement une façon de vivre une expérience culinaire locale et authentique ! Il faut absolument l’essayer !
Dégustez votre brioche fourrée avec une ou deux boules de glace, soit en sandwich en mordant dedans, soit en mangeant de petites bouchées de glace avec une cuillère, ou les deux. Il y a généralement aussi un large choix de parfums, y compris des classiques comme le stracciatella, le chocolat, la pistache, et plus encore. Le granita au citron, une sorte de sorbet texturé (un granité), fournit une expérience un peu plus légère. Si vous voulez vraiment tout essayer, vous pourrez peut-être obtenir un peu de crème, ou panna, en plus, si le magasin en propose.
Coûtant généralement seulement quelques euros et accompagnée d’un café, c’est une façon unique de commencer la journée à la sicilienne et un début parfait pour une journée de vacances. Alors, faites comme les Siciliens et dégustez une glace au petit-déjeuner lors de votre prochain séjour dans l’une de nos magnifiques villas avec piscine en Sicile. Ajoutez cette expérience spéciale à votre liste de choses à faire maintenant !