La région de l'Alto Metauro, en particulier Montefeltro est surtout célèbre pour ses produits alimentaires et son vin. Profitez de la dégustation de "Millefiori" bio et local ou le miel "Fleurs de printemps" : sentez la texture huileuse de la résine provenant des ruches qui s'appelle la propolis. De nombreux restaurants et bars de la région peuvent vous servir un type d'hydromel local, une liqueur de miel doux qui ravira vos papilles!
Les fromages que vous pourrez déguster ici sont parmi les plus beaux d'Italie! Certains des favoris fromages locaux sont du fromage de brebis farci avec des poivrons rouges à l'huile, du fromage blanc frais et ricotta.
Le visiteur ne manquera pas de profiter d'un festin avec certains salamis locaux épicés, des saucisses de porc ainsi que de la viande de chevreuil.
Les fromages que vous pourrez déguster ici sont parmi les plus beaux d'Italie! Certains des favoris fromages locaux sont du fromage de brebis farci avec des poivrons rouges à l'huile, du fromage blanc frais et ricotta.
Le visiteur ne manquera pas de profiter d'un festin avec certains salamis locaux épicés, des saucisses de porc ainsi que de la viande de chevreuil.
Si vous êtes de passage dans la ville de Mercatello Sul Metauro, pourquoi ne pas s'arrêter pour se reposer dans un restaurant appelé "Cave des Gobelins" ? Vous pourrez profiter d'un peu de focaccia 'alla bronza ', cuite dans un grand four à bois et assaisonnée avec de l'huile d'olive, des herbes, puis mangée avec les fromages et de la charcuterie comme la savoureuse "Scalmarita" et "Lonzino". Ce sera parfait pour un déjeuner ; essayez aussi quelques "Faggoltini alla marmellata di more" qui sont de savoureux biscuits avec une confiture de mûre !
Ce restaurant n'est pas seulement la source d'une excellente cuisine italienne rustique, elle a aussi une ferme éducative intrigante de la nourriture à proximité pour sensibiliser les touristes sur la vie rurale dans ces régions, la préparation des aliments et l'artisanat. Apprenez à faire du pain à l'ancienne et mettez des vêtements de protection pour sortir et voir la ruche où du délicieux miel de la région est produit.
Les visiteurs peuvent faire leurs propres bougies de cire avec les restes des ruches et les colorer avec des teintes naturelles de la région. Il y a aussi un sentier de nature d'un kilomètre et demi pendant lequel le visiteur peut tout apprendre sur la flore, les arbres et les animaux de la zone.
Ils peuvent traire les vaches et les chèvres et en apprendre davantage sur le processus de fabrication du fromage. Cet endroit fascinant est une merveilleuse façon pour les touristes de se plonger dans la culture de cette belle région.
Ce restaurant n'est pas seulement la source d'une excellente cuisine italienne rustique, elle a aussi une ferme éducative intrigante de la nourriture à proximité pour sensibiliser les touristes sur la vie rurale dans ces régions, la préparation des aliments et l'artisanat. Apprenez à faire du pain à l'ancienne et mettez des vêtements de protection pour sortir et voir la ruche où du délicieux miel de la région est produit.
Les visiteurs peuvent faire leurs propres bougies de cire avec les restes des ruches et les colorer avec des teintes naturelles de la région. Il y a aussi un sentier de nature d'un kilomètre et demi pendant lequel le visiteur peut tout apprendre sur la flore, les arbres et les animaux de la zone.
Ils peuvent traire les vaches et les chèvres et en apprendre davantage sur le processus de fabrication du fromage. Cet endroit fascinant est une merveilleuse façon pour les touristes de se plonger dans la culture de cette belle région.
Qui n'aime pas le riche goût terreux d'une truffe ?
Eh bien c'est au touriste de chosir s'ils aimeraient s'en voir servi ou s'ils aimeraient les voir eux-mêmes dans les forêts de ces terres fructueuses avec l'aide d'un chien renifleur !
C'est une excellente façon de profiter de la nourriture délicieuse et tout apprendre sur la façon dont elles sont recherchées. Cliquez ici pour en savoir plus sur les produits alimentaires exquis dans d'autres régions de l'Italie, plus connus sous le nom de Slow Food!
Bien sûr, vous ne pourrez pas passer à travers une région d'Italie sans goûter les vins locaux de la région ! Pourquoi ne pas vous reposer alors pendant un certain temps dans la ville de Saint Angelo et manger dans l'un des restaurants. Il y a un producteur de vin bien connu à proximité connu sous le nom "La montata". Leurs vins rouges et blancs sont magnifiques mais c'est leur vin de dessert appelé « Vin Santo » qui est probablement le plus célèbre.
Une expédition culinaire dans cet environnement magnifique est sûr d'être d'une grande satisfaction et vous repartirez certainement avec quelques kilos de plus ! Lisez nos autres articles annexes sur les activités dans l'Alto Metauro.
Eh bien c'est au touriste de chosir s'ils aimeraient s'en voir servi ou s'ils aimeraient les voir eux-mêmes dans les forêts de ces terres fructueuses avec l'aide d'un chien renifleur !
C'est une excellente façon de profiter de la nourriture délicieuse et tout apprendre sur la façon dont elles sont recherchées. Cliquez ici pour en savoir plus sur les produits alimentaires exquis dans d'autres régions de l'Italie, plus connus sous le nom de Slow Food!
Bien sûr, vous ne pourrez pas passer à travers une région d'Italie sans goûter les vins locaux de la région ! Pourquoi ne pas vous reposer alors pendant un certain temps dans la ville de Saint Angelo et manger dans l'un des restaurants. Il y a un producteur de vin bien connu à proximité connu sous le nom "La montata". Leurs vins rouges et blancs sont magnifiques mais c'est leur vin de dessert appelé « Vin Santo » qui est probablement le plus célèbre.
Une expédition culinaire dans cet environnement magnifique est sûr d'être d'une grande satisfaction et vous repartirez certainement avec quelques kilos de plus ! Lisez nos autres articles annexes sur les activités dans l'Alto Metauro.