Les meilleurs vignobles de Prosecco en Italie (II)

jeudi, octobre 18, 2018
Publié dans: Caves et Brasseries Frioul Nord-Est d'Italie Nourriture et Vin Produits Typiques et Spécialités Régionales Vénétie
prosecco
Cette semaine, nous vous présentons la famille des Prosecco, vous en saurez davantage sur l’histoire et la nature du vin. Nous vous présentons certains des meilleurs vignobles, qui sont les endroits pour goûter et comprendre le prosecco. Il suffit de trouver une location de vacances en Frioul-Vénétie Julienne ou une villa de luxe en Vénétie et ensuite de planifier un voyage dans l'un de ces vignobles pour que vous puissiez essayer ces vins, tout en vous relaxant en vacances.

3. Sorelle Bronca

Sorelle Bronca est un autre excellent domaine. Il appartient à des soeurs, comme le nom du domaine l'indique. Elles produisent une gamme de vins issus de l'agriculture biologique: cinq d'entre eux sont des proseccos, les autres sont des rouges à l'exception d'un blanc, enfin, classique en Italie: une huile d'olive. Les sœurs ont travaillé à créer un «concept bio novateur et de grande envergure», qu'elles considèrent comme «un élément fondamental de la conservation de la biodiversité, des écosystèmes et des habitats naturels».
Ces dernières années, ils ont investi dans une salle de dégustation moderne et vitrée qui offre une vue imprenable sur le magnifique domaine. C'est l’endroit idéal pour déguster certains de leurs excellents vins et tout savoir sur les processus de création. Pour planifier une visite et une dégustation, contactez-les pour un rendez-vous!

Sorelle Bronca
Via Martiri, 20 - 31020 Colbertaldo di Vidor, Trévise
tel. +39 0423 987201
E-mail: info@sorellebronca.com

4. Villa Sandi

Situé dans un ancien domaine qui abrite une belle villa de style palladien du XVIIe siècle, ce vignoble est particulièrement pittoresque. Situé dans une belle campagne fertile, parsemée d'innombrables champs, de fermes et avec en toile de fond la villa, c'est probablement la plus belle entrée de toute cette liste. Le domaine et la villa sont la propriété de Moretti Polegato, qui a bâti une entreprise qui embrasse la longue tradition de vinification de la région. Le domaine produit des vins rouges, blancs et mousseux, il y a beaucoup de choix, mais assurez-vous de ne pas manquer leur excellent Proseccos. Pour visiter, prenez simplement un rendez-vous!

Villa Sandi
Via Erizzo 112 - Crocetta del Montello, Trévise
tel. +39 0423 665 033

Bien sûr, il y a beaucoup d'autres excellents producteurs de Prosecco dans la Vénétie et dans le Frioul Vénétie Julienne, alors n'oubliez pas de lire nos derniers articles pour la fin de notre liste des meilleurs Prosecco.

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