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Gênes est la capitale de la région de Ligurie et située sur le golfe de Gênes, le long de la Riviera italienne, dans la mer de Ligurie. Historiquement, c'était l'un des ports les plus importants de la Méditerranée et il a été surnommé «la Superba» en raison de son passé glorieux et de ses monuments impressionnants. C'est une ville pittoresque et riche d'histoire, d'art et de culture, avec une vieille ville qui est un site du patrimoine mondial de l'UNESCO.

En tant que sixième plus grande ville d'Italie, elle est loin d'être inconnu, mais à la traîne derrière Rome, Florence, Venise et Milan dans l'esprit des touristes internationaux. Cependant, nous pensons que vous devriez en faire votre prochaine destination de vacances. Voici dix raisons pour lesquelles vous devriez trouver une villa en Ligurie et visiter Gênes.

1. C'est la maison du plus beau jardin du monde

Gênes abrite de nombreux joyaux architecturaux et des trésors cachés, mais la Biosfera du célèbre architecte Renzo Piano se distingue.     Lire la Suite

Dans le dernier post de cette série, nous avons "arrondi" le dernier de nos aliments incontournables pour tous ceux qui ont trouvé une location de vacances en Italie et prévoient d'explorer sa célèbre cuisine. Il y a beaucoup d'autres aliments qui pourraient être recommandés ici et beaucoup d'autres à essayer, mais ce sont quelques-uns des aliments les plus célèbres et emblématiques, que vous ne devriez vraiment pas rater.

5. Prosciutto di Parma

Le Prosciutto di Parma, ou Jambon de Parme, est, sans aucun doute, l'un des produits alimentaires typiques les plus célèbres d'Italie et l'un des aliments les plus intimement liés à sa ville d'origine. Datant des anciens Romains, aujourd'hui, c'est un aliment DOP officiellement reconnu par l'UE. Pour être appelé Prosciutto di Parma, il doit provenir de porcs élevés dans une zone spécifique (Émilie-Romagne, Lombardie, Piémont, Vénétie, Toscane, Ombrie, Marches, Latium, Abruzzes ou Molise) et doit être produit dans une zone précise dans la province de Parme.     Lire la Suite

Dans la continuité de la page précédente, il y a, bien sûr, beaucoup d'autres plats italiens qui méritent d'être mentionnés comme des «incontournables». En fait, d'innombrables livres et documentaires sont consacrés au sujet et vous pourriez faire d'innombrables voyages en Italie pour tous les gouter. Cependant, il n'y a pas la place de citer tous ces aliments, une fois que vous avez trouvé une location de vacances en Italie, vous voudrez aller à l'essentiel, d'où notre liste.

3. Vinaigre balsamique

ceci n'est évidemment pas un plat en tant que tel. Cependant, comme l'Italie est son lieu de naissance, nous avons pensé que vous pourriez en profiter pour en apprendre davantage et voir à quel point le produit peut être délicieux.     Lire la Suite

L'Italie et la cuisine sont presque synonymes, non? La plupart des gens qui ont trouvé une location de vacances en Italie et qui planifient leur voyage seront à la recherche de galeries, de musées et d'attractions à visiter... mais ils sont également susceptibles de vouloir des délicieux repas. Bien qu'il existe d'innombrables aliments à essayer en Italie, sans parler des spécialités locales, il y a des incontournables qui ne doivent pas être manqués. Même des aliments que vous avez peut-être déjà essayés à plusieurs reprises peuvent être complètement différents en Italie, en mieux!

1. Pizza

La pizza est un choix évident. Je ne suis pas fan de pizza, personnellement, mais il y a vraiment quelque chose de complètement différent à propos de la pizza en Italie. C'est plus léger et croustillant et tout simplement plus savoureux.     Lire la Suite