Archive pour 'Nourriture et Vin'

Nous avons récemment évoqué la région viticole exceptionnellement belle et moins connue du Langhe en Italie. C'est réellement la terre de vins bien-aimés tels que le Barolo ainsi que certains des paysages les plus pittoresques de tout le pays. Pour ceux qui envisagent de trouver une location de vacances dans le Piémont et qui sont simplement les amoureux du joli cadre et des vins une visite aux Langhe pendant vos vacances en Italie est définitivement un must. Il y a d'innombrables petits vignobles familiaux à visiter, de plus grandes entreprises avec des grandes caves, de jolis petits villages, d'innombrables bars et restaurants servant de délicieuses spécialités locales associées à des millésimes incroyables, de charmants itinéraires de randonnée parmi les collines et les vignobles, et bien plus encore à apprécier pendant votre séjour dans la région. Il y a aussi quelques petites surprises, parmi celles-ci, la soi-disant chapelle de Barolo, aux couleurs vives, ou Cappella delle Brunate, est un incontournable. Comme quelque chose ressemblant à une image pop art ou un dessin d'enfant qui aurait pris vie, c'est une petite merveille et il faut prendre le temps de la visiter au milieu de vos promenades, sirotations et dégustations dans la région.

L'Italie abrite plusieurs régions et destinations qui offrent les paysages les plus incroyables, des délices culinaires issus des paysages pittoresques et fertiles. En particulier, l'une des plus belles régions à visiter si vous voulez remplir vos yeux et votre estomac est le Piémont. Située dans le nord-ouest de l'Italie, près de la frontière avec la Suisse et la France, c'est une région dominée par de majestueux sommets alpins et composée de collines verdoyantes, de forêts denses, de vignobles sans fin, de jolies villes médiévales, de villes élégantes et de nombreuses spécialités culinaires locales. Trouvez simplement une location de vacances dans le Piémont et passez vos vacances en Italie à bien manger dans le cadre le plus pittoresque. Rendez-vous à Cuneo pour leurs chocolats aromatisés au rhum, découvrez Asti et Alba et leurs célèbres truffes, visitez la ville de Bra dans laquelle le mouvement Slow Food est né, prenez le temps de visiter le Langhe et ses collines...

Langhe est la partie vallonnée du Piémont. Cette région presque trop jolie pour être réelle est le plus souvent illustrée dans les guides, les articles et les cartes postales de la région. C'est aussi l'une des destinations gastronomiques les plus merveilleuses de toute l'Italie. C'est là que Barolo, les vins Barbaresco, Dolcetto et Nebbiolo sont tous nés, où de délicieux fromages peuvent être achetés à chaque tournant, et où de délicieuses truffes peuvent être récupérées et dévorées. Déclarée site du patrimoine mondial de l'UNESCO en 2014 en raison de ses paysages et de ses traditions viticoles séculaires, c'est l'une des destinations gastronomiques par excellence en Italie. Pourtant, pour de nombreux voyageurs internationaux qui envisagent des vacances en Italie, c'est un nom qui n'est pas si familier. Malgré cela, toute personne aimant les voyages culinaires devrait trouver une villa dans le Piémont et planifiez un voyage dans la région des Langhe pour goûter à la multitude de spécialités.

Une pile de bâtiments blanchis à la chaux au sommet d'une colline, quelques toit en dôme s'élève au dessus de ces "maisons de poupée" juste à l'intérieur des terres de la côte des Pouilles. Un dédale de ruelles et d'escaliers se déploient, des palmiers bruissant dans la brise marine, des champs verdoyants qui s'étendent tout autour des limites de la ville. Une mer incroyablement bleue et scintillante en arrière-plan: c'est la ville tout à fait pittoresque d'Ostuni, également connue sous le nom de La Città Bianca, la ville blanche. Historique (sa fondation remonte à 600 ans avant Jésus-Christ), charmante et presque laissée intact par le temps, une location de vacances à Ostuni est exactement ce qu'il faut pour ceux qui ont envisagé des vacances dans les Pouilles. Si voulez être près de la mer, avoir un avant-goût de la riche histoire et de la culture de la région, profiter du patrimoine architectural distinctif des Pouilles; admirer des vues incroyables et avoir beaucoup de bars et restaurants pour vous restaurer, des boutiques pour flâner en journée, c'est idéal. Le meilleur de tous les mondes, Ostuni combine le charme pittoresque des Pouilles avec toutes les commodités et nécessités que l'on peut attendre d'une ville. Bien qu'il ne s'agisse pas tout à fait d'une ville qui pourrait rivaliser avec Milan ou Rome en termes d'échelle ou de choix, c'est cependant une destination idéale pour ceux qui aiment se détendre, ralentir et profiter des meilleures choses de la vie: nature, cuisine, art. Que demander de plus pour des vacances en Italie ?

Donc, si la ville a attiré votre attention, lisez la suite pour notre guide sur ce qu'il faut voir, faire et manger si vous envisagez réserver une villa à Ostuni...