Certains des desserts les plus iconiques en Italie

L'une des choses qui attire le plus souvent les touristes en Italie et c'est la gastronomie. La pizza, les pâtes, le vin et le café sont probablement au sommet de votre liste de choses à essayer, mais on ne doit pas négliger les desserts italiens.

Le Tiramisu en est un bon exemple. C'est l'un des plus célèbres et aimés de tous les desserts italiens et les versions que vous trouvez dans leur patrie sont bien supérieures à celles trouvées à l'étranger.

En raison de la popularité et de la renommée du dessert, beaucoup souhaitent s'en approprier la paternité. Ses origines sont donc devenues incertaines. La plupart des histoires attribuent le plat à un restaurant appelé Le Beccherie à Trévise.

On dit qu'il a été créé par un confiseur nommé Roberto Linguanotto, propriétaire du restaurant, et son apprentie Francesca Valori, dont le nom de jeune fille était Tiramisu. D'autres sources, quant à elles, retracent le dessert au Sienne du 17ème siècle. Quelle que soit la vraie histoire, c'est un fait que l'un des meilleurs endroits pour le déguster est Trévise. Pourquoi ne pas trouver une location de vacances en Vénétie et aller à le goûter là-bas?

Un autre dessert typique est le gelato. Cependant, il y a un autre délice que l'Italie a à offrir le: Granité. Le Granité n'est pas très différent du sorbet, mais a une texture plus rugueuse. Vous pouvez essayer le dessert en dehors de l'Italie et dans tout le pays, mais il est originaire de Sicile. La version rafraîchissante au citron est la plus connue en dehors de l'Italie, mais en Sicile, vous trouverez des saveurs traditionnelles siciliennes comme la fraise, le mûrier, la pêche et l'amande. Ses origines remontent vraisemblablement à l'époque romaine, bien que plus tard ait été popularisé par les Arabes. Trouvez une villa de luxe en Sicile et essayez-la dans son lieu de naissance.

La Toscane est connue pour ses pâtisseries et Sienne, en particulier, possède de nombreuses sucreries célèbres, mais l'un des exemples les plus délicieux est le Cavallucci. Fabriqué à partir de farine, de miel et de sucre, sous forme de demi-abricot, leur origine exacte est incertaine, mais il existe des théories. On dit que ces «petits chevaux» (traduction exacte du nom) ont été créés pour être mangés dans les auberges de diligence. Pour les personnes qui parcouraient de longues distances à cheval ou par des serviteurs travaillant dans les écuries de l'aristocratie.

Quelle que soit l'histoire correcte, ces friandises sont toujours appréciées. Trouvez simplement une villa de luxe à Sienne et découvrez par vous-même pourquoi elles sont si populaires.

Lors de votre prochain voyage en Italie, essayez ces friandises délicieuses et emblématiques - ça en vaut la peine, nous vous le promettons!