Panna Cotta
Publié dans: Curiosités Nord-Ouest d'Italie Nourriture et Vin Piémont

Lorsque l'on pense à la scène culinaire en Italie, on imagine généralement des plats de pâtes copieux, des pizzas parfaites, des verres de vin riches et des tasses de café encore plus riches, mais le pays a également produit certains des desserts les plus appréciés dans le monde, que les gourmands devraient absolument essayer. Rien ne peut égaler la version authentique d'un plat réalisé dans le pays d'où il vient, mais il est également vrai que tout a meilleur goût lorsque vous êtes en vacances! Souvent cité comme un plat traditionnel du Piémont, vous devriez certainement essayer une panna cotta si vous avez trouvé une location de vacances dans le Piémont, mais vous trouverez sûrement de délicieux exemples partout si vous prévoyez des vacances en Italie !

bicerin
Publié dans: Curiosités Nord-Ouest d'Italie Nourriture et Vin Piémont

Il y a des années, en tant que jeune fille au pair dans le Piémont, j'ai profondément déçu ma famille d'accueil en leur disant que je ne buvais pas de café. Ils ne pouvaient tout simplement pas comprendre cette nouvelle et ont continué à m'offrir des tasses de café tout au long de cet été avec eux. Poliment, je refusais et, poliment, ils insistaient.


Plus tard dans l'été, lors d'un jour de congé de la mère de la famille, nous avons pris le train pour Turin pour la journée – un endroit vraiment parfait pour une excursion d'une journée si vous avez trouvé une location de vacances au Piémont. Je suis immédiatement tombée amoureuse des grandes places, des bâtiments élégants, des merveilleux musées, des ruines anciennes et des charmants petits cafés de la ville. Et juste avant de prendre notre train pour rentrer, j'ai été entraînée dans le célèbre Caffè al Bicerin pour un dernier essai de me convaincre en ce qui concerne le café en me présentant le Bicerin.

gorgonzola
Publié dans: Cuisine Lombardie Nord-Ouest d'Italie Nourriture et Vin Piémont Produits Typiques et Spécialités Régionales

Si vous êtes un amateur de fromage bleu et que vous pensiez réserver une villa en Italie et une location de vacances en Lombardie ou une maison de vacances au Piémont, alors vous devez absolument essayer le Gorgonzola. L'un des bleus les plus anciens du monde, il détient la prestigieuse certification DOP et sa production est principalement concentrée dans les régions italiennes du nord du Piémont et de la Lombardie. Bien que le nom de Gorgonzola provienne de la ville de Gorgonzola près de Milan, autrefois considérée comme le lieu de naissance du fromage, cette histoire est aujourd'hui un sujet quelque peu sujet à débat. Lisez la suite pour en savoir plus sur ce fromage italien classique...

Polignano A Mare
Publié dans: Autumn Conseils de voyage Côte Toscane Événements Italie Centrale Localités Nord-Ouest d'Italie Ombrie Piémont Summer Toscane

Bienvenue à nouveau dans notre nouvelle série de Ce qu'il faut prendre en compte lors de la planification de vacances en Italie et la suite de notre guide sur les différents charmes et considérations à garder à l'esprit à l'esprit au moment de décider de la meilleure période de l'année pour planifier des vacances en Italie. Dans la première partie de ce guide, nous avons présenté la saison d'hiver pour tous ceux qui ont juste envie d'une escapade tout de suite, qui sont après un peu de soleil d'hiver ou de plaisir sur les pistes, du charme doux des climats plus chauds et de la luxuriance du printemps. Cette moitié du guide présentera à nos lecteurs la période la plus populaire pour les vacances italiennes, l'été, ainsi que l'automne, juste après. Donc, si vous envisagez de réserver un voyage, mais que vous essayez toujours de décider quand y aller, lisez la suite et commencez à planifier un parfait séjour en Italie aujourd'hui !

lever du soleil piémont
Publié dans: Autumn Conseils de voyage Événements Nord-Ouest d'Italie Piémont Spring Summer Winter

Le Piémont est une région d'Italie qui se compose d'une campagne verdoyante pleine de terres agricoles et de vignobles, de belles vallées recouvertes de brouillard tôt le matin, des sommets alpins qui s'élèvent au-dessus de votre tête et abritent d'incroyables stations de ski et de superbes sentiers de randonnée, ainsi que de jolies villes et villages. Un lieu d'une beauté naturelle étonnante, de récoltes abondantes et d'un riche patrimoine culturel, qui a beaucoup à offrir à tout visiteur qui trouve une location de vacances en Piémont. Cependant, l'un de ses charmes les plus particuliers est qu'elle est toujours belle, peu importe quand vous la visitez. Chaque saison, le Piémont se transforme de façons différentes et merveilleuses, et il y a toujours beaucoup à voir pendant vos vacances en Italie. Mais à quoi pouvez-vous vous attendre exactement si vous vous retrouvez dans le Piémont au printemps, en été, en automne ou en hiver ? Eh bien, voici notre guide de chaque saison et ses arguments de vente uniques pour vous aider à planifier vos vacances dans le Piémont.