Manger à Venise
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Une des choses prétentieuses que vous entendez parfois, mais qui est en réalité assez vraie, est que certains plats ne sont jamais aussi bons que sur leur terre natale. Bien que vous puissiez trouver des exemples très savoureux ailleurs, l'expertise, l'expérience et la compréhension innée des locaux signifient que manger la véritable version peut être une expérience totalement différente. Les gourmets qui adorent la cuisine italienne, en particulier, découvriront qu'il est vraiment difficile de la comparer à la cuisine italienne en Italie. Donc, si vous avez réservé une location de vacances en Italie ou si vous vous déplacer dans le pays, voici les plats que nous pensons que vous devez absolument essayer pendant que vous êtes en Italie – mais ne nous blâmez pas, si une fois rentré au pays tout vous parez fade...

chocolats
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L'une des meilleures choses à propos des vacances, c'est de pouvoir se laisser aller à des plaisirs gourmands et de découvrir d'incroyables spécialités locales. Dans cette optique, nous avons pensé et rêvé de nos chocolats italiens préférés chez Italy Villas et avons décidé de compiler une liste des meilleures marques et des endroits où vous pouvez déguster ces douceurs sucrées si vous réservez une maison de vacances en Italie et plongez vraiment dans tous les aspects de sa riche et savoureuse scène culinaire.


Sans plaisanter, l'Italie offre réellement certains des chocolats les plus savoureux du monde, sous diverses formes, alors assurez-vous de visiter ces joyaux une fois que vous aurez trouvé votre location de vacances en Italie avec nous...

Parc National du Grand Paradis
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Alors que les villes balnéaires colorées, les douces collines et les paysages dorés de la Toscane et de l'Ombrie, les grandes villes de Rome et de Florence sont quelques-unes des images qui prédominent dans notre imaginaire collectif sur l'Italie; il est des parties plus sauvage et plus dramatique qui sont tout aussi captivantes. En particulier, au nord, là où les Alpes dominent, l'Italie offre des paysages à couper le souffle. Ces aperçus du sublime, de la nature la plus indomptée et sauvage, offrent l'occasion parfaite d'échapper au banal, de rafraîchir ses yeux et de vous émerveiller devant la majesté du monde. L'un des meilleurs exemples d'un endroit où admirer de telles vues et scènes est le Parc National du Grand Paradis, qui peut être visité si vous réservez l'un de nos locations de vacances dans la Vallée d'Aoste ou une locations de vacances dans le Piémont.

Panna Cotta
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Lorsque l'on pense à la scène culinaire en Italie, on imagine généralement des plats de pâtes copieux, des pizzas parfaites, des verres de vin riches et des tasses de café encore plus riches, mais le pays a également produit certains des desserts les plus appréciés dans le monde, que les gourmands devraient absolument essayer. Rien ne peut égaler la version authentique d'un plat réalisé dans le pays d'où il vient, mais il est également vrai que tout a meilleur goût lorsque vous êtes en vacances! Souvent cité comme un plat traditionnel du Piémont, vous devriez certainement essayer une panna cotta si vous avez trouvé une location de vacances dans le Piémont, mais vous trouverez sûrement de délicieux exemples partout si vous prévoyez des vacances en Italie !

bicerin
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Il y a des années, en tant que jeune fille au pair dans le Piémont, j'ai profondément déçu ma famille d'accueil en leur disant que je ne buvais pas de café. Ils ne pouvaient tout simplement pas comprendre cette nouvelle et ont continué à m'offrir des tasses de café tout au long de cet été avec eux. Poliment, je refusais et, poliment, ils insistaient.


Plus tard dans l'été, lors d'un jour de congé de la mère de la famille, nous avons pris le train pour Turin pour la journée – un endroit vraiment parfait pour une excursion d'une journée si vous avez trouvé une location de vacances au Piémont. Je suis immédiatement tombée amoureuse des grandes places, des bâtiments élégants, des merveilleux musées, des ruines anciennes et des charmants petits cafés de la ville. Et juste avant de prendre notre train pour rentrer, j'ai été entraînée dans le célèbre Caffè al Bicerin pour un dernier essai de me convaincre en ce qui concerne le café en me présentant le Bicerin.