Archive pour 'Nourriture et Vin'

Le Caffè Florian est un café célèbre et historique situé dans le Procuratie Nuove of Piazza San Marco, à Venise en Italie. Créée en 1720, c'est avec le Café Procope à Paris, le plus vieux café toujours en opération (sans interruption). Il a été visité par Charles Dickens, Henry James, Lord Byron, Goethe, Marcel Proust, Casanova et d'innombrables célébrités au cours des siècles. Il a toujours été un lieu de prédilection pour les riches et les célébrités. Joliment décoré, avec de grands intérieurs somptueux et évidemment servant un excellent café, c’est une expérience essentielle pour ceux qui ont loué l’une de nos villas privées à Venise.

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A post shared by Filippo Boldrini (@filippoboldrini) on Aug 27, 2017 at 6:48am PDT

Si vous deviez trouver une location de vacances en Toscane et décider de passer Noël à Florence, vous pourriez vous retrouver face à face avec "l'enfant italien" d'une crêpe française et d'enchiladas mexicaines: Crespelle alla Fiorentina.

Ce plat savoureux est généralement composé de fines crêpes fourrées à la ricotta et aux épinards, enrobés de sauce béchamel, de purée de tomates et de fromage, cuit au four jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Cette semaine, nous allons parler de la magnifique ville Renaissance de Ferrare et vous expliquez pourquoi une visite est un incontournable pour ceux qui ont trouvé une location de vacances en Émilie-Romagne. Ce lieu fascinant peut rivaliser avec beaucoup de grandes villes d’Italie, la ville est imprégnée d’histoire, de culture et d’art et regorge de choses à voir. Nous continuons à vanter les charmes de cette ville avec la suite de notre liste des dix choses à faire absolument à Ferrare...

4. Prenez un verre dans le plus ancien bar à vin du monde

Al Brindisi est un bar, situé juste à côté de la charmante cathédrale de la ville depuis 1435, ce qui en fait le plus ancien bar à vin du monde. C'est un incontournable pour tous ceux qui visitent Ferrare. Il propose de nombreux plats traditionnels et d'excellents vins. Que vous y passiez pour la cuisine ou simplement pour prendre un verre, vous ne serez pas déçu.

Certaines choses sont omniprésentes, indéniablement bonnes, même si elles peuvent facilement être passées sous silence, elles méritent une mention. Le plat emblématique de Bologne, sa sauce, la Bolognaise, figure désormais sur les menus du monde entier. C'est un plat de base dans les foyers du monde entier, il est même facile à préparer. Pourtant, entre la version "boite" et servi comme "un ragù" aux tomates avec des tagliatelles fraîchement préparées il y a un monde!

On peut en profiter lors d'un voyage dans la capitale de la région Émilie-Romagne. Trouvez simplement une location de vacances à Bologne et goûtez à la sauce authentique et fraîchement préparée. Mais, si vous ne pouvez pas attendre les vacances, pourquoi ne pas essayer de la faire, avant de planifier votre escapade dans cette belle ville?

Si l'Aperol Spritz est la boisson de choix à Venise, le Pirlo en est l'équivalent à bien des égards, mais à Brescia. Cette belle ville de Lombardie est un bon endroit pour passer du temps à errer dans ses jolies rues, admirer les beaux bâtiments, visiter les parcs, les musées, les sites récompensés par l'UNESCO et plus encore. C'est également l'endroit idéal pour prendre un Pirlo, lors d'une petite pause. Il vous suffit de trouver une location de vacances en Lombardie, puis de trouver le bar le plus proche et d'y commander la spécialité locale.