Archive pour 'Nourriture et Vin'

L'Italie a donné naissance à de nombreux cocktails, certains des plus célèbres et des plus populaires au monde, tels que l'Americano, le Negroni et le Bellini. Beaucoup de ces boissons proviennent de bars emblématiques de villes comme Venise ou Florence, mais de temps en temps, ils émergent de destinations moins connues, c'est le cas de l'Hugo.

Tout comme le Mojito, le Hugo est un cocktail du nord de l'Italie. Il est populaire et facile à trouver dans les cafés et les bars du sud de l'Allemagne et de l'Autriche, particulièrement pendant les mois d'été!

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A post shared by Tatiana Yalovaya (Moneglia GE) (@q_tanch) on Jun 2, 2017 at 2:10am PDT

La cuisine de Toscane est célèbre dans le monde entier, mais si les plats savoureux sont les plus connus, la Toscane propose aussi des friandises et pâtisseries délicieuses et de très bons gâteaux. Beaucoup étaient à l'origine faites uniquement pour des occasions spéciales ou lors de fêtes religieuses comme Pâques et Noël. De nos jours, elles peuvent être achetées et dégustées à tout moment de l'année.

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A post shared by Giovanni Cmrn (@letsgo_giova) on Jul 9, 2018 at 8:10am PDT

Le Castello Sonnino, ou Castello di Montespertoli, est un magnifique château situé sur un domaine viticole à côté d'un village appelé Montespertoli, dans la région du Chianti en Toscane, à 20 km au sud de Florence. Datant du XIIIe siècle, ce domaine de 150 hectares est la demeure de la famille de Renzis Sonnino depuis le début du XIXe siècle. L’arrivée du baron Alessandro et de la baronne Caterina de Renzis Sonnino avec leurs enfants, Virginia et Leone, en 1987, a transformé le domaine. Leurs travaux de rénovation et leur «engagement à protéger le patrimoine culturel et à relancer l’activité viticole» ont fait du Castello Sonnino l’une des propriétés les plus réputées du Chianti florentin.

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A post shared by Gabriella Michetti (@gabriella_michetti) on Nov 2, 2017 at 12:10am PDT

Les caggiunitti, ou caggionetti, sont des beignets d'amandes frits qui sont généralement fourrés au chocolat et aux châtaignes. Ils proviennent des régions de Molise et des Abruzzes, en Italie. Ils sont généralement préparés à Noël, ce sont des desserts agréables, parfaits pour les mois les plus froids. Variables en termes d'ingrédients, de formes et de styles, en fonction de leur lieu de fabrication; c'est un beignet typique de la région et vous devez absolument l'essayer si vous avez trouvé une location de vacances dans les Abruzzes.

Si vous avez besoin d'être convaincu, voici dix bonnes raisons de trouver une location de villa à Sienne et de planifier votre voyage dans cette ville, le plus tôt possible ...

1. Le centre historique

Les centres historiques riches et intéressants ne sont pas rares en Toscane. Cependant, le centre historique de Sienne, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, est l'un des mieux conservés et des plus beaux. Chef-d'œuvre gothique créé en concurrence avec Florence, la ville reflète en grande partie la période entre le XIIe et le XVe siècle. La ville a eu une influence considérable sur l'art, l'architecture et l'urbanisme au Moyen Âge, en Italie et ailleurs en Europe. C'est un véritable joyau.