Archive pour 'Cuisine'

Beaucoup de gens ont certaines idées préconçues sur Naples et, par conséquent, choisissent de ne pas la visiter lorsqu'ils planifient des vacances en Campanie. Cependant, si vous venez préparé et si vous préférez des destinations qui ne sont pas du tout touristiques, alors une location de vacances à Naples ou une excursion d'une journée dans la ville depuis une villa en Campanie est exactement ce qu'il vous faut. Avec une longue et riche histoire, un merveilleux patrimoine culturel, une authenticité qui peut souvent être perdue dans d'autres destinations, une incroyable tradition culinaire, des habitants sympathiques, et bien plus encore. Naples a plus qu'assez pour attirer les visiteurs et se faire aimer d'eux d'une manière charmante et légèrement échevelée, pleine de caractère et d'un cœur battant de la vie et du patrimoine italiens. Il y a bien plus à Naples que les voyageurs des décennies passées pourraient vous le laisser croire...

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Si vous avez trouvé une location de vacances en Émilie-Romagne et vous êtes un fin gourmet, vous avez de la chance, car il y a beaucoup de choses délicieuses, des restaurants, des produits, et plus encore à essayer au cours de votre séjour dans la région. Cependant, si vous aimez sérieusement la cuisine et que vous recherchez une expérience gastronomique plutôt unique en Italie alors vous voudrez peut-être, vous dirigez à 20 minutes de Bologne à FICO Eataly World, un parc à thème alimentaire situé juste à l'extérieur de ville. Il est sur un terrain de 20 acres qui abritait auparavant un marché de fruits et légumes.

Cependant, rien de tout cela ne doit être que contemplatif. Il s'agit d'un parc à thème et il y a plusieurs «manèges». Assistez à l'un des 30 événements ou 50 classes par jour qui se déroulent dans diverses salles, théâtres et installations d'apprentissage disséminées dans le parc, roulez sur des vélos à trois roues spécialement conçus pour le parc par la société de vélos italienne Bianchi pour explorer le terrain, rencontrer et caresser les animaux dans leurs enclos, observez les chiens chasser la truffe, faites une visite guidée avec l'un des «ambassadeurs de la biodiversité» du parc, goûtez aux produits et bien plus encore. Il y a beaucoup à faire!     Lire la Suite

L’Italie abrite de nombreux aliments et produits délicieux, mais l’un des aliments les plus reconnaissables de tous doit être les Baci. Ces «baisers» au chocolat sont l’une des confiseries les plus célèbres d’Italie et sont maintenant disponibles dans les magasins du monde entier. Venant de Pérouse, dans la région de l'Ombrie, ils sont fabriqués par Perugina, qui est la marque de chocolat leader en Italie. Fabriqués à partir de chocolat et de noisettes, une combinaison de saveurs très appréciée en Italie. Ils sont enveloppés de papier aluminium bleu et argent, avec des étoiles et leur logo, c'est un chocolat emblématique. Si vous possédez une location de vacances à Pérouse et que vous êtes dans la région, vous pouvez visiter leur usine et leur musée du chocolat et même assistez à un cours de fabrication de chocolat. Si vous avez trouvé une location de vacances en Italie, vous pourrez facilement mettre la main sur ces délicieux chocolats. Faites plaisir autour de vous et achetez-en, pour en donner à vos proches!     Lire la Suite

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A post shared by Gabriella Michetti (@gabriella_michetti) on Nov 2, 2017 at 12:10am PDT

Les caggiunitti, ou caggionetti, sont des beignets d'amandes frits qui sont généralement fourrés au chocolat et aux châtaignes. Ils proviennent des régions de Molise et des Abruzzes, en Italie. Ils sont généralement préparés à Noël, ce sont des desserts agréables, parfaits pour les mois les plus froids. Variables en termes d'ingrédients, de formes et de styles, en fonction de leur lieu de fabrication; c'est un beignet typique de la région et vous devez absolument l'essayer si vous avez trouvé une location de vacances dans les Abruzzes.     Lire la Suite