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Dans la précédente page, nous avons présenté l’histoire et les caractéristiques du Prosecco, en essayant de fournir des informations sur la célèbre boisson à la fois abordable et savoureuse. C’est quelque chose que beaucoup consomment régulièrement sans trop y penser. Mais, comme tout autre vin, il y a beaucoup à apprendre et le meilleur moyen est de visiter un vignoble et de goûter des vins délicieux! Il suffit de trouver une location de vacances en Frioul-Vénétie Julienne ou une villa de luxe en Vénétie et ensuite de planifier un voyage dans l'un de ces vignobles pour que vous puissiez déguster et acheter des Prosecco.

1. Azienda Agricola Vettori

Azienda Agricola Vettori est un vignoble géré par Arturo Vettori, il produit deux types de Prosecco et deux types de vin blanc. Situé dans une vallée ensoleillée à environ 8 km de la ville de Conegliano en Vénétie. C'est un beau domaine qui a été repris par la famille Vettori en 1990. La méthode de production, les raisins, les vins, tout a été revu à cette époque.

Le Prosecco: est abordable et savoureux, il fait partie de nos vies (NDTraductreur: l'auteure est irlandaise...). Contrairement aux autres vins, cependant, il est souvent consommé avec légèreté, sans s'en apercevoir. C'est une boisson célèbre qui mérite plus d'attention. Pourquoi ne pas en apprendre un peu plus sur ce fameux vin? Vous pouvez ensuite trouver une location de vacances en Frioul-Vénétie Julienne ou une villa de luxe en Vénétie afin que vous puissiez en profiter sur place, tout en ayant plus de connaissances sur ce que vous êtes en train de déguster!

Le Prosecco est en réalité une reconstitution d'un vin datant du 16e siècle, qui remonte à l'antiquité et porte le nom du lieu de production supposé de cette boisson ancienne. Les méthodes de production ont été affinées et améliorées dans les années 1960. Cela a considérablement augmenté la qualité du vin et lui a permis de devenir populaire et célèbre dans le monde entier.

Bien que l'Italie soit célèbre pour un grand nombre de choses, vous êtes peu susceptible d'avoir entendu parlé du nombre incroyable de grottes qu'elle abrite. En fait, c'est l'un des pays qui a le plus de grottes dans le monde - plus de 35 000 en nombre - et, parmi elles, la plus grande grotte touristique du monde: la Grotta Gigante. Officiellement reconnue par le Livre Guinness des records, la chambre souterraine principale de la Grotta Gigante mesure 98,5 m de hauteur, 76,30 m de largeur et 167,6 m de longueur.

Situé près de Borgo Grotta Gigante, dans la municipalité de Sgonico, dans la région italienne moins connue de Frioul-Vénétie Julienne. C'est une attraction touristique populaire depuis son ouverture au public en 1908. Il suffit de trouver une location de vacances en Frioul-Vénétie Julienne et de prendre une journée pour explorer ce royaume souterrain.

Une des meilleures parties de vacances en Italie est de se laisser tenter par ses spécialités culinaires. Cela permet de recharger ses batteries entre deux visites au musée. Rien n'empêche d'admirer les bâtiments et les oeuvres d'art une glace à la main. Chaque ville et chaque région a ses spécialités à essayer et il faudrait plusieurs vies juste pour toutes les goûter. Enfin, vous n'êtes de toute façon pas obligé de tout essayer. La région de Frioul-Vénétie Julienne propose une cuisine intéressante, inspirée par les pays voisins, son terrain montagneux et les hivers rigoureux. Une fois que vous aurez trouvé une location de vacances en Frioul-Vénétie Julienne, nous vous proposons d'essayez le pitina, une saucisse fumée de la région.

Si vous aimez les sucreries, le Frioul-Vénétie Julienne est la région faîtes pour vous. Elle est peut-être mieux connue pour son vin ou ses plats salés influencés par la cuisine autrichienne et hongroise. Le Strucchi, par exemple, a un goût particulièrement délicieux: une pâte friable remplie de pignons, de noisettes et des groseilles et des raisins secs marinés dans de la grappa. Ils sont alcoolisés, délicieux on n'en fait qu'une bouchée. Ils peuvent être cuits de diverses façons: au four, bouillis ou frits, ils sont généralement servis avec du sucre en poudre ou une boule de glace. C'est typiquement ce qu'il faut pour se réchauffer dans cette région montagneuse. Nommé d'après les boulettes slovènes appelées štruklji, ces petits gâteaux rectangulaires sont une spécialité italienne savoureuse. Si vous voulez essayer d'en faire à la maison, cela vous donnera un avant-gout de vacance en Frioul-Vénétie Julienne.